第602章 再炫刀功!(求追读!)
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既然商量好了。
那么接下来就是购买食材。
粤式打边炉的食材,像是海鲜和蔬菜以及一些肉丸之类的,基本上超市里面都可以买到。
但是沙茶牛肉火锅需要的牛肉就不一样了,一定是要比较新鲜。
林渊一行人来到超市后,将购买海鲜和蔬菜的任务交给其他人后,林渊带着文君和宋欣然直奔生鲜区。
牛肉的窗口很显眼,林渊三人看到后,径直过来看了一下菜案上陈列的牛肉。
牛肉看着倒是还算过的去,只不过宰杀的时间绝对超过一天,应该冷冻然后再化开的。
而且,以林渊大师级的厨艺来看,这些牛肉品质都不算鲜嫩,应该是12年以上的大牛。
他扭头看向身边的宋欣然和文君两人,微微摇头道:“牛肉我觉得差一点儿,这样我们要不去周围的菜市场看看?”
宋欣然闻言,有点疑惑:“我看�
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